Home > 中国 Archive

中国 Archive

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  • Comments (Close): -
  • TrackBack (Close): -

新疆料理「耶里夏麗」(上海)に行ってきました

  • Posted by: こうちゃん
  • 2013-05-06 Mon 17:40:49
  • 中国


先月、仕事で中国へ行って来ました。
広州~浙江省の各地を周り、最後に上海という日程で7日間の旅となりました。
最終地点の上海では以前住んでいていた近所のホテルに泊まったので、夕食はかつて良く食べにいった新疆料理のお店に行ってみました。
上海に住んでいた頃から既に8年が過ぎているので、入れ替わりの激しい上海であのお店があるのかどうか、ちょっと心配でしたが、ネットで検索してみるとどうやら有りそうだとわかったので、タクシーに乗って出かけてみました。

近くまでゆくと昔あった所に店は無く、検索した住所を頼りに探してみると、通りを挟んで反対側にお店を拡大して営業していました。


耶里夏丽餐厅 田林店
上海市徐汇区田林东路411号
店のURL
http://www.yelixiali.com/manage!chineseHome


※画像をクリックすると拡大します。


http://www.youtube.com/watch?v=※※※

日曜日の夜ということもあってか、かなりの人が入り口で待っています。
7時過ぎには、ダンサーのショーまで繰り広げられたり、、、
以前はなかったサービスでお客を迎えてくれます。

30分程度待って、席につくと写真入りのメニューがありました。
なかなかこれは嬉しいです。
今回の食べたのは以下の通り。

羊肉串 3.5元
羊肉の串焼き。
臭みはあるものの更新料のお陰でそれほど気にならなく食べられます。


※画像をクリックすると拡大します。


薄餅羊肉 46元
薄皮の皮にスパイシーな羊の肉と野菜を包んで食べます。


※画像をクリックすると拡大します。

続きはこちら

久々の中国で乗った「和諧号」

  • Posted by: こうちゃん
  • 2012-09-30 Sun 16:57:35
  • 中国



久々に中国出張に行って来ました。
今回は3泊4日の比較的短期間。
でも、移動は多くて疲れました、、、。
そんな中、今回は初めて中国の新幹線「和諧号」に乗る機会がありました。
ラッキ~!

乗った区間は「昆山から杭州」約1時間30分の旅です。

切符は定期券サイズ。
色合いは日本の新幹線の切符に似ている感じです。
二等席・指定席で103元(1,350円ぐらい)
日本に比べれば断然安いが、同区間の電車に比べると3倍ぐらいなので、庶民にはかなり高い料金です。


続きはこちら

上海出張~10年春~番外編<2>

  • Posted by: こうちゃん
  • 2010-05-23 Sun 12:33:15
  • 中国


さらに、上海出張番外編でございます。(やっぱり中国はネタが豊富)

最終日の夜にもと中国人職員達と美味しい火鍋を食べたのですが、その職員からお土産をもらいました。
頂いたのはこの紹興酒。



「咸享酒店」という老舗の紹興酒店のお酒で「太雕王」の10年物小瓶入です。
上海にもお店がある「咸享酒店」は、魯迅も愛したお店らしく美味しい紹興酒と臭豆腐が有名らしいです。

箱を開けると、2つの瓶が入っています。
一瓶あたり、250mlと可愛いサイズ。



瓶には赤い樹脂(?)で封がしてあります。



今回は、氷をいれてロックで頂きました。



本来、温めて飲むのが本流ですよね?
今回はなんとなく、ロックです。

口当たりもよく、クセなく美味しい!
これまで、紹興酒というとなんか薬臭い!って感じがして駄目だったんですが、こいつは美味しいです。
一瓶あっという間に飲んでしまいました!

次回、上海出張があったらこの紹興酒を買って帰ろうっと!


なにやら東京には[「咸享酒店」](http://www.sinsekai.com/kankyo/index.htm)というお店が有るようです。
しかしながら、この紹興酒は扱っていない様です。





■一流ブランド紹興酒☆640mlシリーズ3種類2本ずつ!

■【代引き無料】特選竹編5年紹興酒1000ML

■17時迄のオーダー本州翌日お届け越王台陳年 12年 花彫酒(白磁) 500ml 16度

■■紹興酒,中国酒,15年物9L甕入り紹興酒



上海出張~10年春~番外編<1>

  • Posted by: こうちゃん
  • 2010-05-13 Thu 23:27:12
  • 中国


で、上海出張番外編であります。
まあ、なんとも長く引きずること、、、です。

だって、テレビを見れば万博万博、、、、
やれ、キムタクがドラマで上海上海です。

わたしだってちょこっと前にいってきたも~ん!手な感じです。(?)

で、本題。
いつも仕事で使っているホテルがあるんですが、大体280元ぐらいで一泊出来る、日本で言えばビジネスホテルがあるんです。
まあ、そこは中国ですから、ビジネスホテルも意外と広かったりします。

その'、仕事上の常宿と化していたホテルが久しぶりに予約ししてみると名前が変わってたんですよ。
どうやらドイツ系のビジネスホテルに買収された感じです。
でも、ホテルのフロントの人や、設備はそのまんまです。
ところどころ、ドイツ国旗の黒+黄色+オレンジが配色されているぐらいでそれ以外はそのまんまです。(安心)

で、ちょっと変わっててて気になったのがアメニティー。
アメニティーといっても星がズラッと並んだホテルと比べたら、月とすっぽんぽんです。

歯ブラシセットなんてこんな感じです。



で、このなかの歯磨き粉に、蓋がないんですよ、、、



蓋がないってことは、どうやって先端のギンギンのところを破っれってんですかぁ!
まったくやってられん!とか思っていたんです。
しまいにゃ、おしり(で正しいの?)から引っぺがして搾り出してみたりして、、、、

でも、じっくり見てみると、、、



柄の部分がへんな形です、、、
これはもしかして!



こ、ここかよ!

確かに、蓋はいらなくなっていいかもしれんが、完全使い切りじゃん!
エコな様でエコでないべんべん!
ってな感じです。

番外編<2>があるかもしれない、、、とか






■韓国で爆発的人気のナノテクでAg(銀)配合の防臭&美白のスーパー歯磨き粉

■SOSORO ソーソーロ 薬用デンタルペースト/口臭/ソーソーロシリーズ

■携帯用に便利!韓国で爆発的人気のナノテクでAg(銀)配合の防臭&美白のスーパー歯磨き粉

■ひろし君が考えたはみがき粉



上海出張~10年春~ <3>

  • Posted by: こうちゃん
  • 2010-05-10 Mon 22:03:51
  • 中国


2日目が最後の夜ってちょっと寂しいですが、なにせ2泊3日の上海出張です。
泣いても、わめいても最後の日。

この夜の食事は、駐在時代の中国人職員と当時に日本にいた中国人職員との久しぶりの夜です。
この日は私の「春なのに火鍋が食べたい」というリクエストに対し、上海人がおすすめする流行りの火鍋屋さんに連れていってもらいました。



行ったのは「三人行骨?王火?(徐?店)」です。
なんでも、土鍋に豚骨スープというちょっと「これ火鍋?」と思っちゃう感じですが、辛いタレで食べればシッカリ「火鍋」でした~



豚骨スープ+羊肉+辛いタレ!激ウマ!でした。



そして、シッカリ煮込んだら鍋にゴロゴロ入ってい骨の切断面にストローを突き刺して、骨髄をちゅ~っとするです。



豚骨+ゼラチンが口の中で溶けながら広がります。
う~んうまい!

美味しい鍋を食べながら、普通話+上海話+日本語+名古屋弁の4種類の言葉が混じって、、、、
楽しい夜が過ぎて行きました。


翌日は4月30日、そう上海万博の開会式の前日です。
どうにか万博の雰囲気を味わえないかと、外灘にかかる橋を渡る時に会場方面を見ると、見えました!ちらっと「中国館」が!



さぞかし、大きいであろう中国館が小さく一瞬見えました!

ってな感じでその日帰国の途につき、短い出張は終わったのでした。






■売れてます!!数量限定送料無料!火鍋セット!

■多彩 IH対応ガラス蓋付アルミ鋳物製 火鍋 28cm(H-8022

■火鍋スープセット

テ■四川重慶火鍋料400g四川の辛~い中華しゃぶしゃぶのタレ400g(中華料理、調味料



Index of all entries

Home > 中国 Archive

タグクラウド

Return to page top

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。