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おにまん、おいし~

  • Posted by: こうちゃん
  • 2009-09-21 Mon 13:37:46
  • 名古屋

先日、奥様が「おにまん」を作ってくれました。
愛媛出身の私には最初」「おにまん」がなんだか分かりませんでしたが、どうやら東海地方特有のお菓子のようで、どおりで知らない訳だと、、、





サツマイモを角切りにして、生地をつつむというよりはつなぎ合わせた感じのまんじゅうで、サツマイモの甘みがとても味わえる饅頭です。
なかなか美味しい饅頭でした~

ラマ~


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