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上海出張~10年春~ <3>

  • Posted by: こうちゃん
  • 2010-05-10 Mon 22:03:51
  • 中国


2日目が最後の夜ってちょっと寂しいですが、なにせ2泊3日の上海出張です。
泣いても、わめいても最後の日。

この夜の食事は、駐在時代の中国人職員と当時に日本にいた中国人職員との久しぶりの夜です。
この日は私の「春なのに火鍋が食べたい」というリクエストに対し、上海人がおすすめする流行りの火鍋屋さんに連れていってもらいました。



行ったのは「三人行骨?王火?(徐?店)」です。
なんでも、土鍋に豚骨スープというちょっと「これ火鍋?」と思っちゃう感じですが、辛いタレで食べればシッカリ「火鍋」でした~



豚骨スープ+羊肉+辛いタレ!激ウマ!でした。



そして、シッカリ煮込んだら鍋にゴロゴロ入ってい骨の切断面にストローを突き刺して、骨髄をちゅ~っとするです。



豚骨+ゼラチンが口の中で溶けながら広がります。
う~んうまい!

美味しい鍋を食べながら、普通話+上海話+日本語+名古屋弁の4種類の言葉が混じって、、、、
楽しい夜が過ぎて行きました。


翌日は4月30日、そう上海万博の開会式の前日です。
どうにか万博の雰囲気を味わえないかと、外灘にかかる橋を渡る時に会場方面を見ると、見えました!ちらっと「中国館」が!



さぞかし、大きいであろう中国館が小さく一瞬見えました!

ってな感じでその日帰国の途につき、短い出張は終わったのでした。






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