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「豚入り」(700円)を購入し席に座る。これ以上椅子を並べることが不可能なほどにギッシリ詰めです。

一度に5～6杯のラーメンを作っているようで、ラーメンを盛り付ける順に「にんにく」を入れるかどうか尋ねられる。この時にトッピングの有無を聞かれるが、全く初心者の私は「にんにく」だけをオーダー。「野菜」「油」「辛め」等のこの店独特の発注も出来るそうです。(それぞえれの意味はいろんなサイトで紹介されていますので割愛です)

注文後、しばらくすると目の前のカウンターに「どんっ」と盛り盛りのラーメンが置かれます





流石のハイボリューム！

油もかなりたっぷりめです。表層だけをスクって食べるとちょっと薄味な印象。どこかのサイトで「かき混ぜながら食べる」ことを推奨していたのを思い出し、丼の底から麺を持ち上げてくると醤油味がぐっと増して充分な(充分すぎる?)味わいを楽しめます。

太めの麺はかなりのボリュウムで、完食するのに大変でした。叉焼もかなり枚数乗っけられています。私は最終的にすべてを食べきることが出来ませんでした。



かなりオイリーなラーメンであるせいか、店先にある自販機は2段とも「烏龍茶」となっていて、食後の脂きりに必要なアイテムとなっている様です。





特別美味しいわけではないが、なんだか癖になる、、、

分かる気がします。多分私も機会があれば再来店する事になると思います。(笑)







こんな本も出てるんですね～

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